lunes, 1 de enero de 2024

INGREDIENTES: 1 colher de sopa de azeite de oliva; ½ cebola picada; 3 dentes de alho picados; 200g de cogumelo porto belo em fatias; 200g de cogumelo paris em fatias; ½ xícara de vinho tinto seco; 1 lata de tomate pelado picado; Sal; Pimenta do reino; 1 r

INGREDIENTES: 1 colher de sopa de azeite de oliva; ½ cebola picada; 3 dentes de alho picados; 200g de cogumelo porto belo em fatias; 200g de cogumelo paris em fatias; ½ xícara de vinho tinto seco; 1 lata de tomate pelado picado; Sal; Pimenta do reino; 1 ramo de tomilho; 2 colheres de sopa de manteiga; 3 colheres de sopa de farinha de trigo; 500ml de leite; 1 pitada de noz moscada; 1 maço de espinafre cozido e picado; 250g de massa de lasanha; 300g de queijo muçarela; 200g de queijo parmesão

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