INGREDIENTES: Azeite de oliva para refogar; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 3 xícaras de peru desfiado; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; ½ xícara de vinho branco; 1 ramo de tomilho desfolhado; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 3 bata

INGREDIENTES: Azeite de oliva para refogar; 1 cebola picada; 1 dente de alho picado; 3 xícaras de peru desfiado; 2 colheres de sopa de extrato de tomate; ½ xícara de vinho branco; 1 ramo de tomilho desfolhado; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 3 batatas cozidas amassadas; 2 colheres de sopa de manteiga; 1 xícara de creme de leite; 1 xícara de parmesão ralado

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