INGREDIENTES: 1 abacaxi cortado ao meio; 2 xícaras de presunto caramelado em cubos; 1 ½ xícara de arroz jasmim cozido (conforme instruções da embalagem); 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1/2 xícara de leite de coco; 1 pimenta dedo de moça picada; ½ col

INGREDIENTES: 1 abacaxi cortado ao meio; 2 xícaras de presunto caramelado em cubos; 1 ½ xícara de arroz jasmim cozido (conforme instruções da embalagem); 1 colher de sopa de açúcar mascavo; 1/2 xícara de leite de coco; 1 pimenta dedo de moça picada; ½ colher de chá de gengibre picado; Sal; ½ xícara de coentro picado

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