INGREDIENTES: 3 batatas doces grandes cortadas em palitos; 400ml de água; Óleo para fritar; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 2 colheres de sopa de folhas de tomilho fresco; 1 colher de sopa de páprica d

INGREDIENTES: 3 batatas doces grandes cortadas em palitos; 400ml de água; Óleo para fritar; 2 colheres de sopa de vinagre de vinho branco; Sal a gosto; Pimenta do reino a gosto; 2 colheres de sopa de folhas de tomilho fresco; 1 colher de sopa de páprica defumada; 1 colher de chá de canela em pó

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